فلفل قرمز ترکیه ای پول بیبر Yilba PulBiber بسته 425 گرمی

فلفل قرمز ترکیه ای پول بیبر Yilba PulBiber بسته 425 گرمی یا فلفل قرمز ترکیه  Pul Biber، نوعی فلفل گوشتی است که در خاورمیانه و سواحل مدیترانه به عنوان ادویه اصلی در پخت و پز مورد استفاده قرار می گیرد.

این فلفل ترکی یک طعم شیرین مابین ادویه پودر فلفل پاپریکا و فلفل تند چیلی را دارد.

به دلیل عطر و طعم فلفل پول بیبر، از آن بعنوان ادویه هم نام برده می شود.

در ترکیه فلفل نقش مهمی در طبخ غذا دارند به گونه ای که در ادویه فروشی ها محصولات متنوعی از فلفل ها به فروش می رسد.

با توجه به محبوبیت این محصول در ترکیه و همچین کاشت آن در این کشور، از این فلفل بعنوان فلفل ترکیه ای یاد می شود و منظور از فلفل ترکیه ای همان پول بیبر می باشد.

موارد مصرف فلفل قرمز ترکیه پول بیبر ییلبا Yilba

فلفل پول بیبر را می توان برای رنگ و طعم دادن برای انواع غذاها و کباب ها استفاده کرد.

بدین شکل که گوشت مورد نظر را با مقداری فلفل پول بیبر، نمک، روغن زیتون، پیاز خرد شده و …مرینیت کرده و سپس بپزید که خودتان شاهد عطر و طعم شگفت انگیزی خواهید بود.

این فلفل را همچنین می توان با مقداری روغن زیتون ترکیب کرده و بعنوان سس در انواع سالادها استفاده نمایید.

این فلفل را میتوان به صورت پاچشی در انواع غذاها همچون ماکارونی، اسنک ها، استیک ها، لازانیا و … استفاده نمود.

فلفل پول بیبر را می  توان به انواع سس های خود اضافه کرد و در سالادها از عطر، طعم و رنگ این فلفل بی بهره نباشیم.

خواص فلفل پول بیبر ترکیه

•  باعث کاهش قند خون می شود
• کاهش تورم های بدن
• کمک به هضم غذا
• بهبود سیستم گوارش
• تسکین ناراحتی های معده
• کاهش التهاب های روماتیسمی

مضرات فلفل قرمز پول بیبر ترکیه

تا به حال هیچ موردی برای این فلفل ذکر نشده است. اما اگر شما دچار آلرژی غذاهایی هستید توصیه می شود مقدار کمی از این محصول را در غذاهایتان بگنجانید و در صورت عدم آلرژی، می توانید آن را در برنامه غذایی خود داشته باشید.