ماکارونی اسپاگتی ضخیم آنکارا 500 گرمی

ماکارونی اسپاگتی ضخیم آنکارا 500 گرمی، محصولی با ارزش غذایی بالا  محصولی از کشور ترکیه. این محصول یک غذای نیمه آماده دارای طیف گسترده ای از مواد مغزی و یک غذای پر کالری است که حاوی از ویتامین ها، آرد گندم و نشاسته و بدون مواد افزودنی است. این اسپاگتی برای قلب و عروق بسیار مفید نیز می باشد. لازم به ذکر است، افرادی که به گلتون حساسیت دارند بدلیل وجود آرد گندم در اسپاگتی آنکارا، از خوردن آن اجتناب کنند. برای مشاهده سایر محصولات ماکارونی و اسپاگتی ارائه شده توسط فروشگاه ارس تگ اینجا کلیک نمایید

جدول ارزش غذایی ماکارونی آنکارا ضخیم

ارزش غذایی ماکارونی آنکارا ankara

ماکارونی فرآورده های مختلفی از جمله ماکارونی، اسپاگتی، لازانیا، ورمیشل و نودل را دارا می باشد.

ماکارونی علارغم متنوع بودن آن، قیمت ارزانی هم دارد و پخت و آماده سازی آن نیاز به زمان زیادی ندارد.

در برخی از کشورهای اروپایی بخصوص ایتالیا، از ماکارونی بعنوان پیش غذا در اکثر وعده های غذایی استفاده می شود.

همین رژیم غذایی دلیل پایین بودن شیوع بیماری قلبی عروقی در کشور است.

ماکارونی سرشار از ویتامین، پروتئین، کربوهیدرات و فیبر می باشد که غذای مورد پسند اکثر ورزشکاران نیز می باشد.  

طرز تهیه ماکارونی رشته ای آنکارا

ماکارونی را بهتر از همزمان با آماده سازی سس ماکارونی شروع کرد.

بدین صورت که ابتدا به یک ظرف پر از آب، نمک و روغن اضافه کرده و می جوشانیم.

در یک ظرف دیگر کمی سویا را در آب خیس کرده و به مدت یک ربع کنار می گذاریم.

در اینمدت کمی پیاز را در تابه با روغن تفت می دهیم تا طلایی شود.

بعد ادویه جات از جمله زرد چوبه، فلفل سیاه، پودر آویشن و حتی پودر پاپریکا به آن اضافه می کنیم و تفد می دهیم.

سپس سویا را آبکش کرده تا کاملا آب آن کرفته شود و به مواد اضافه میکنیم تا سرخ شود.

سپس گوشت چرخ کرده را افزوده کمی نمک میزنیم و به مدت ۱۰ دقیقه تفت می دهیم.

در این حال نوبت ماکارونی است که به آب جوش اضافه می کنیم.

اکنون نوبت فلفل دلمه و قارچ هست که به سس اضافه کنیم تا زمانی که آب قارچ کشیده شود.

سپس ته قابلمه روغن ریخته و سیب زمینی یا نان را در کف آن قرار می دهیم.

در آخر ماکارونی آبکش شده را به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه جوشانده بودیم را به همراه سس لایه به لایه به ظرف اضافه می کنیم و دم کن و در ظرف را می گذاریم و به مدت نیم ساعت صبر میکنیم تا دم بکشد.

دقت داشته باشید برای ماکارونی سس های متنوع دیگری نیز می توانید درست کرده و امتحان کنید

دستورالعمل های پخت انواع ماکارونی و پاستا را در این لینک میوانید مشاهده کنید.

معرفی شرکت ماکارونی آنکارا نوح

شرکت نوح آنکارا ماکارونی در سال 1950 با همکاری برادران نوح ابتدا بصورت یک فروشکاه مواد غذایی افتتاح شد.

با توجه به این که محل تولید ظرفیت لازم دا برای تولید نداشت، تصمیم گرفته شد که یک کارخانه مدرن مطابق با تکنولوژی آن زمان در زمین خریداری شده در ایسکیتلر در سال 1955 ایجاد شود.

این کارخانه که تولید خود را در سال 1956 با ظرفیت 20 تن آغاز کرد. در سال 1963 در حالی که تولید آنها به 25 تن در روز افزایش یافت، تنوع محصول نیز افزایش یافت و تولید در قالب ها و شکل های مختلف ادامه یافت.

سرمایه گذاری های تکنولوژیکی در سال 1965 ظرفیت تولید را به 30 تن در روز افزایش داد و در همان زمان،

شرکت تولیدی ماکارونی نوح آنکارا به عنوان با کیفیت ترین تولید کننده ماکارونی در ترکیه شد.

 امروزه این شرکت یکی از بزرگترین و مدرن ترین کارخانه های جهان محسوب می شود که ماهانه 16000 تن بلغور و 15600 تن ماکارونی تولید و به بسیاری از کشورها صادر می شود

وب سایت شرکت تولیدی ماکارونی آنکارا نوح